Почему половник считается профессиональным инструментом поваров?

Половник считается профессиональным инструментом поваров, потому что его используют в заведениях общественного питания, где необходимо быстро и чётко разливать различные блюда по тарелкам. www.matrixmoney.ru

Некоторые особенности, которые делают половник подходящим для такой работы:

• Увеличенный объём. www.matrixmoney.ru Позволяет за один раз положить сразу целую порцию. www.matrixmoney.ru
• Специальные модели для работы с соусами. www.matrixmoney.ru Такие половники оснащены узким носиком, что облегчает разливание подливок или соусов. www.matrixmoney.ru
• Эргономичная ручка. santreyd.ru Часто имеет утолщение на конце либо рифление, что обеспечивает надёжный обхват и повышает безопасность кухонных работ. santreyd.ru
• Материалы, из которых сделан половник, — нержавеющая сталь, долговечная и обладающая высокими санитарными качествами. www.kbposuda.ru