Почему плетеные батоны получили такое распространение в еврейской традиции?

Плетёные батоны (хала) получили распространение в еврейской традиции из-за символического значения формы и процесса приготовления. www.astromeridian.ru theveganatlas.com

Форма: плетёная коса считается символом единства внутри еврейской общины, а также взаимосвязи еврейского народа и их общего наследия. theveganatlas.com

Процесс приготовления: скручивание и переплетение нитей при плетении хала создаёт уникальные узоры и формы, которые не только визуально привлекательны, но и влияют на текстуру и вкус хлеба. www.astromeridian.ru

Впервые плетёные халы начали выпекать в начале XV века в еврейских общинах на юге Германии и в Австрии. jewish.ru В те времена большинство евреев в течение недели ели ржаной хлеб, а для шаббата выпекали халы из белой муки высшего сорта. jewish.ru Со временем в тесто для хал начали добавлять яйца и изюм, чтобы сделать их ещё вкуснее, а благодаря плетению халы приобрели по-настоящему праздничный вид. jewish.ru