Вопросы к Поиску с Алисой
Плавленые сыры не подходят для приготовления жульена, потому что они не дают такой же ароматной и тягучей корочки, как твёрдые сыры. telegra.ph
Для жульена лучше использовать сыры твёрдых сортов, например грюйер или «Российский». telegra.ph www.bolshoyvopros.ru