Почему пиво считается газированным напитком?

Пиво считается газированным напитком, потому что в процессе его приготовления образуется углекислый газ (CO2), который придаёт напитку характерную шипучесть. yanprimus.ru www.yahoo.com

Это происходит естественным путём во время брожения. yanprimus.ru www.yahoo.com Дрожжи, перерабатывая сахар, производят спирт и газ. yanprimus.ru okolobara.ru Если процесс происходит в закрытой ёмкости, углекислому газу некуда деваться, кроме как впитаться в пиво. www.yahoo.com

Также газацию могут проводить искусственным путём — насыщать пиво CO2 под давлением с использованием специального оборудования. yanprimus.ru