Пиво лагер считается самым продаваемым стилем пива в мире по нескольким причинам:

• Лёгкость и невысокий уровень алкоголя. 13 Содержание алкоголя в лагерах редко превышает 5%, что делает их более доступными для употребления в большем количестве, чем другие сорта пива. 3
• Мягкий и чистый вкус. 5 Лагер обладает низким уровнем кислоты и низким уровнем горечи, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает более лёгкие и освежающие напитки. 5
• Универсальность. 5 Лагер можно сочетать с множеством блюд, он подходит как для лёгких закусок, так и для более насыщенных продуктов. 5

Почти 80% представленных на рынке сортов пива можно отнести к семейству лагеров. 4