Почему пирог Баноффи считается британским национальным десертом?

Пирог Баноффи считается британским национальным десертом, потому что история его создания связана с Великобританией. 15

Десерт придумали в 1971 году в ресторане «Голодный монах» Найджел Маккензи и его шеф-повар Иан Даудинг. 12 За основу они взяли американский карамельно-кофейный пирог и внесли свои дополнения. 1 Изначально в десерт добавляли мандарины и яблоки, но в итоге остановились на бананах. 1

Название пирога образовано от слияния двух главных ингредиентов — бананов (bananas) и карамели (toffee). 14

Баноффи стал популярным среди посетителей ресторана, а его рецепт опубликовали в поваренной книге. 5 Вскоре десерт начали предлагать в меню других ресторанов страны, а в дальнейшем его стали продавать даже в обычных супермаркетах. 3