Пикули часто закатывают в банки без стерилизации из-за простоты приготовления. 3 Такой рецепт считается лёгким вариантом овощной консервации, с которым может справиться даже новичок. 3

Однако стоит учитывать, что при таком способе заготовки банки и крышки всё равно нужно тщательно промыть, а крышки — прокипятить или простерилизовать над паром. 2