Вопросы к Поиску с Алисой
Пицца на сковороде без сметаны готовится быстрее обычной выпечки, потому что тесто для неё имеет жидкую консистенцию, что позволяет ему быстро поджариваться на сковороде. www.chefmarket.ru
Также для приготовления такой пиццы используется сковорода с антипригарным покрытием и толстым дном, которую нужно хорошо разогреть перед выливанием теста. edabez.ru www.chefmarket.ru