Вопросы к Поиску с Алисой
Несколько возможных причин, по которым пицца может оставаться сырой внутри, хотя корочка снаружи уже зажарилась:
Чтобы избежать проблем с пропеканием, рекомендуется использовать свежие ингредиенты, особенно грибы, которые при консервировании впитывают много воды. cooking.stackexchange.com