Почему песто изначально готовили в мраморной ступке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Изначально песто готовили в мраморной ступке, потому что традиция требует, чтобы все ингредиенты соуса измельчались именно таким способом при помощи деревянного пестика. vk.com www.canape-bar.ru

Существует правило, что при приготовлении песто нельзя использовать металл, так как вкус базилика от взаимодействия с металлом ухудшается. www.edimdoma.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?