Почему песочное тесто считается идеальным для микроволновки?

Песочное тесто считается идеальным для микроволновки, потому что оно хорошо печётся в этой технике. 2 При этом процесс занимает всего пару минут. 2

Также песочное тесто можно размораживать в СВЧ-печи, но делать это надо небольшими порциями. 1 При этом важно выбрать правильную температуру и время, чтобы только размягчить массу, а не перегреть или даже сжечь её. 1