Перловка с морковью и луком часто используется как гарнир к мясным блюдам, потому что она получается вкусной и сытной. 15 Гарнир из перловки можно обогатить вкусом обжаренных овощей, что делает блюдо более ярким и аппетитным. 25
Кроме того, перловка, приготовленная с овощами, может быть и самостоятельным блюдом. 1