Вопросы к Поиску с Алисой
Перловая крупа может считаться калорийным ингредиентом в супе, так как в сухом виде она содержит больше калорий, чем в отварном.
Калорийность сухой перловой крупы — 324 ккал на 100 г. www.bolshoyvopros.ru В отварном виде этот показатель ниже: 109–115 ккал на 100 г. www.bolshoyvopros.ru
При этом есть рецепт супа с перловкой, в котором на 100 г блюда приходится 48 ккал. calorizator.ru