Почему перепелов нужно готовить при низкой температуре?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Перепелов нужно готовить при низкой температуре, чтобы сделать их ножки сочными и мягкими. www.verymeaty.com dzen.ru

Для этого их медленно готовят в масле при низкой температуре (процесс известен как конфи). dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?