Перец халапеньо имеет разные названия в разных странах, в том числе в Мексике, из-за различных синонимов, используемых для его обозначения. 34 Некоторые из них:

• cuaresmeños. 34
• huachinangos. 34 Так называют спелый красный халапеньо. 2
• chiles gordos. 34 Это название означает «жирный перец чили». 1

Название «халапеньо» по-испански означает «из Халапы», столицы мексиканского штата Веракрус, где традиционно выращивался перец. 1 Термин «Xalapa» имеет науатльские корни: «xālli» означает «песок», а «āpan» переводится как «водное место». 2