Печенье «Орео» не считается трудным ингредиентом для выпечки тортов, но при его использовании в некоторых случаях могут возникнуть проблемы, например:

• Печенье может размокнуть. 1 Чтобы избежать этого, его можно измельчить и изолировать шоколадом. 1
• Тесто для торта с печеньем «Орео» может стать жёстковатым, если охлаждать его дольше двух часов. 3 Чтобы избежать этого, на этапе формирования из теста лучше сразу сформировать из него шарики и убрать в холодильник до готовности к выпечке. 3

Однако есть и преимущества: например, добавление крошки печенья в крем может сделать его более стабильным, загустив. 5

Таким образом, трудности при работе с печеньем «Орео» зависят от конкретных условий приготовления и могут варьироваться в зависимости от рецепта.