Почему печень теряет сочность при резком перепаде температур?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Печень теряет сочность при резком перепаде температур, потому что это приводит к разрыву тканей. 1000.menu В результате продукт получается сухим. 1000.menu

Чтобы печень получилась вкусной и сочной, её нужно размораживать постепенно, например, в холодильнике. 1000.menu vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?