Вопросы к Поиску с Алисой
Пасту карбонара называют римским блюдом, потому что её придумали в регионе Лацио, в окрестностях Рима. food.ru
Первые задокументированные упоминания рецепта карбонары встречаются в 1950-х годах. dzen.ru