Паста паккери получила название «бедная паста» или «паста для бедных» из-за своих больших и сытных кусочков, благодаря которым можно было быстро и дёшево наесться. 1
Кроме того, паккери было недорогим блюдом, так как для его приготовления использовали только муку и воду. 2