Паста лингвини считается итальянской пастой номер один благодаря своей универсальности и способности сочетаться с различными соусами и ингредиентами. 24

Вот несколько причин:

• Сплюснутая форма. 3 За счёт неё паста впитывает в себя больше соуса. 3
• Традиционная подача. 2 Лингвини традиционно подают с соусом песто, морепродуктами или овощами. 2
• Возможность использовать в огромном количестве блюд. 2 Паста может выступать в качестве альтернативы спагетти и любых других длинных видов пасты, например, тальолини. 2

Всё это стало причиной большой популярности лингвини как в Италии, так и за её пределами. 2