Почему паштет из печени кролика считается деликатесом в кулинарии?

Паштет из печени кролика считается деликатесом в кулинарии по нескольким причинам:

• Нежный вкус. www.gastronom.ru Печень кролика имеет сладковатый вкус, в ней нет жилок, плёнок и привкуса горечи. www.gastronom.ru
• Однородная консистенция. www.gastronom.ru При приготовлении паштета из печени кролика обычно не образуется комочков. www.gastronom.ru
• Изысканный вид. www.chefmarket.ru Паштет из печени кролика — нежное блюдо, которое подходит для праздничного стола или в качестве изысканной закуски. www.chefmarket.ru
• Полезные свойства. www.chefmarket.ru Печень кролика содержит витамины, минералы и другие питательные вещества, а также относительно небольшое количество жира. www.chefmarket.ru Это делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или стремится к здоровому питанию. www.chefmarket.ru