Панна-котта стала популярным десертом в разных странах по нескольким причинам:

• Универсальность рецепта. 1 Классический рецепт панна-котты из сливок, сахара и желатина позволяет готовить множество вариаций блюда, учитывая разные предпочтения. 1 В десерт добавляют какао, кофе, корицу, ром, фрукты и ягоды, используют кисломолочные продукты. 1
• Символ изысканности и простоты. 3 В ресторанах по всему миру панна-котта стала символом этих качеств одновременно, оставаясь фаворитом среди любителей десертов. 3
• Разнообразие подачи. 3 Изначально панна-котта подавалась в чистом виде, но сегодня её украшают свежими ягодами, экзотическими фруктами и даже ликерами. 3
• Полезные свойства. 4 Несмотря на то, что панна-котта — сладкое угощение, в умеренных количествах оно полезно для здоровья, содержит белок и кальций. 4

Таким образом, популярность панна-котты в разных странах связана с её универсальностью, разнообразием подачи и вкусовыми качествами.