Почему панир считается ключевым продуктом индийской кухни?

Панир считается ключевым продуктом индийской кухни по нескольким причинам:

• Универсальность. thekitchencommunity.org xn--80ajg1be6a6a.xn--p1ai Панир используют в разных блюдах: от закусок до основных блюд и десертов. thekitchencommunity.org Он прекрасно сочетается с овощами, морепродуктами и рыбой, мясом, ягодами, фруктами, зеленью. vk.com
• Способность впитывать ароматы. thekitchencommunity.org Панир легко впитывает множество специй, которыми славится индийская кухня. thekitchencommunity.org Это делает его основой для богатых и сложных рецептов. thekitchencommunity.org
• Историческое значение. thekitchencommunity.org Панир упоминается в древних индийских текстах, что свидетельствует о его присутствии в рационе индийцев на протяжении веков. thekitchencommunity.org
• Культурное значение. thekitchencommunity.org В вегетарианских традициях Индии панир имеет культурное значение не только как источник белка, но и как символ праздников и общественных застольев. thekitchencommunity.org
• Питательная ценность. thekitchencommunity.org goatrip.ru Панир богат белком, кальцием и витаминами группы B, что делает его полезным для здоровья костей и мышц. goatrip.ru xn--80ajg1be6a6a.xn--p1ai