Несколько причин, по которым пакет для запекания может лопаться при нагревании:
- Слишком высокая температура. 14 Если в духовке превышена допустимая температура, рукав может раздуваться и лопаться. 1 Чтобы этого избежать, нужно сделать несколько отверстий в верхней части пакета, чтобы выходил пар. 1
- Режим «Гриль». 14 Пакет не предназначен для высоких температур (выше 220–250 °C), которые характерны для режима «Гриль». 1
- Касание стенок духовки. 14 Контакт с горячими стенками или нагревательными элементами также может повредить рукав. 1 Чтобы избежать этого, нужно разместить его на противне или в подходящей форме. 1
- Некачественные материалы. 14 Если при нагревании пакет начал издавать неприятный запах, поменял цвет или раскрошился, это указывает на использование некачественных материалов. 1 Такой рукав использовать нельзя, так как он может быть опасен для здоровья. 1