Почему паэлью традиционно подают в воскресенье или в день святого Иосифа?

Традиция подавать паэлью в определённые дни связана с символизмом блюда и традициями испанской кухни. fb.ru

Приготовление паэльи по воскресеньям считается поводом собраться всей семьёй за обеденным столом. santour.ru Блюдо в эти дни символизирует семейный уют и домашний очаг. fb.ru

День Святого Иосифа (19 марта) также связан с приготовлением паэльи, так как этот праздник в Испании отмечается как день отца. fb.ru

Следует учитывать, что в каждом регионе Испании существуют свои кулинарные традиции приготовления паэльи, и рецепты могут отличаться. santour.ru bober.ru