Овсяная каша считается сытным завтраком благодаря высокому содержанию сложных углеводов, которые обеспечивают длительное ощущение сытости и постепенно высвобождают энергию. 1
Кроме того, овсяные хлопья богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и помогает снизить уровень холестерина в крови. 12
Особенно сытной может быть каша из цельнозерновых хлопьев, так как она дольше расщепляется в кишечнике и насыщает на больший промежуток времени. 4