Почему овощные закусочные торты становятся все популярнее в современной кулинарии?

Несколько причин, почему овощные закусочные торты могут становиться всё популярнее в современной кулинарии:

• Использование сезонных продуктов. alimero.ru Овощные торты позволяют готовить блюда из доступных в определённый период овощей, например кабачков. alimero.ru
• Возможность экспериментировать. kedem.ru В овощных тортах можно выбирать количество слоёв, начинку (шоколад, ягоды, орехи, фрукты) и овощное оформление. kedem.ru
• Необычный формат. alimero.ru Овощные торты можно подавать на праздничный стол в качестве закуски. alimero.ru
• Использование овощей в десертах. bonduelle.ru Во многих овощах изначально содержится достаточно естественной сладости. bonduelle.ru

Например, в сингапурской пекарне Baker’s Brew овощные торты изначально готовили для розыгрыша, но они оказались востребованы, и теперь пользуются спросом. kedem.ru