Оригинальный соус ранч готовили на основе пахты и майонеза, потому что это были доступные ингредиенты, которые использовал создатель соуса Стив Хенсон для домашней салатной заправки. 13
Пахта в рецепте — это обезжиренные сливки, которые служат источником кальция и витамина D. 4 Майонез обеспечивает кремовую текстуру и добавляет белок. 4