Вопросы к Поиску с Алисой
Оригинальный песто должен храниться под слоем оливкового масла, потому что масло создаёт барьер, который не даёт воздуху реагировать с соусом. m.ok.ru dzen.ru
Это помогает предотвратить окисление песто, из-за которого он может потемнеть и приобрести неприятный вкус. foodsguy.com bayevskitchen.com