Почему органический кофе становится дороже обычного?

Органический кофе стоит дороже обычного из-за особенностей производства и затрат, в том числе на прохождение сертификации. dzen.ru

Некоторые причины высокой стоимости органического кофе:

• Сложность выращивания. www.yahoo.com Для получения меньшего урожая органического кофе требуется больше времени и энергии. www.yahoo.com
• Использование натуральных удобрений. www.yahoo.com В отличие от синтетических, в натуральных содержится меньше питательных веществ. shop.tastycoffee.ru
• Требования к процессу производства. dzen.ru Например, для экологически чистого кофе необходимы отдельные ростеры, в которых ранее никогда не обжаривались неорганические зёрна. dzen.ru
• Запрет на синтетические добавки. dzen.ru При производстве органического кофе запрещены усилители вкуса и любые синтетические добавки. dzen.ru
• Экологичная упаковка. dzen.ru Упаковка органического кофе должна быть экологичной и биоразлагаемой. dzen.ru

Также цена органического кофе может отражать поддержку этичных практик ведения бизнеса, так как инвестиции в экологическое и устойчивое сельское хозяйство требуют дополнительных затрат. kofcheg.ru