Вопросы к Поиску с Алисой
Орешки в электрической орешнице могут получаться хрустящими из-за кратковременного воздействия высокой температуры во время приготовления. vk.com
Также на жёсткость орешков может влиять тип используемого масла: если в рецепте указано растопленное масло, то тесто получится более жёстким, так как жидкое масло берёт в себя больше муки. 1000.menu Чтобы сделать тесто рассыпчатым, можно использовать мягкое масло, а не растопленное. vk.com