Почему ореховые соусы считаются важной частью грузинской кухни?

Ореховые соусы считаются важной частью грузинской кухни, потому что орехи в ней являются одним из главных ингредиентов при приготовлении различных блюд. www.advantour.com

Некоторые причины:

• Универсальность. dzen.ru Ореховые соусы можно добавлять в горячие и холодные закуски, салаты и даже супы. dzen.ru Они прекрасно сочетаются с жареным куриным мясом, рыбой, овощными закусками. dzen.ru
• Традиционность. www.advantour.com volshebnaya-eda.ru Многие рецепты приготовления соусов передавались из поколения в поколение, и сегодня их приготовление считается своеобразным ритуалом — данью традициям. www.advantour.com
• Важность в блюде сациви. www.gastronom.ru www.passion.ru Это одно из обязательных блюд праздничного грузинского застолья, его главными составляющими являются курица, ореховый соус и специи. www.passion.ru