Онигири традиционно использовались в японской кухне как портативное блюдо, потому что их легко переносить и есть вручную. 1

Кроме того, онигири можно хранить в течение длительного периода времени, поэтому их не нужно есть сразу, как многие приготовленные продукты. 2