Почему омук считается уличным фастфудом в Корее?

Омук считается уличным фастфудом в Корее, потому что его часто насаживают на деревянные шпажки для удобства еды на ходу. vk.com korshop.ru

Также на улице к рыбным котлетам можно купить рыбный бульон, которым запивают омук. vk.com korshop.ru В таком виде этот перекус называется «омук тан» (рыбные котлетки с бульоном). vk.com