Почему образуется мутный сок в котлетах при проколе вилкой

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Розовый или мутный сок в котлетах при проколе вилкой образуется, если термической обработки было недостаточно, и котлета ещё сырая. telegra.ph

Признаком хорошо прожаренной котлеты будет прозрачный сок, который выделяется, если котлету проколоть вилкой или острым ножом. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?