Почему нугу называют одним из традиционных угощений в рождественские праздники?

Нугу называют одним из традиционных угощений в рождественские праздники, потому что она укоренилась в кулинарной культуре некоторых стран, где ассоциируется с этим праздником, например в Испании, Италии и Франции. www.yahoo.com sfera.fm

Считается, что нуга в нынешнем виде появилась в странах Южной Европы приблизительно в XV веке. multiurok.ru Вероятно, рецепт был завезён туда с Ближнего Востока. multiurok.ru

В некоторых странах, например в Испании, нугу делают в виде пирога, добавляют в неё мёд и орехи, при этом существует поверье, что чем больше добавить орехов, тем богаче будет наступающий год. dzen.ru