Почему номинальная масса шоколада часто не совпадает с фактической?

Некоторые причины, по которым номинальная масса шоколада может не совпадать с фактической:

• Неточность дозирующего оборудования при наполнении батончиков шоколадной массой. www.euroki.org
• Неравномерное распределение начинки внутри батончика. www.euroki.org
• Различия в плотности шоколадной массы. www.euroki.org
• Колебания температуры и влажности, которые могут влиять на вес ингредиентов. www.euroki.org
• Погрешности при взвешивании на производственной линии. www.euroki.org
• Различия в размерах и форме батончика. www.euroki.org
• Случайные отклонения, связанные с человеческим фактором. www.euroki.org

Для каждого товара существует допустимое отклонение, в зависимости от качества стандарта производства. www.yaklass.ru Если изменение массы товара радикально отличается от номинала, то товар считается бракованным. www.yaklass.ru