Вопросы к Поиску с Алисой
Лимонная кислота необходима при консервации тыквенного сока в качестве консерванта, чтобы сок хорошо сохранился. menunedeli.ru
Также лимонная кислота выступает дополнительной вкусовой добавкой, придавая напитку определённую кислинку. nyamkin.ru buljon.ru