Вопросы к Поиску с Алисой
Облепиху нельзя заваривать при температуре выше 100 °C, потому что при такой температуре распадается аскорбиновая кислота, которая содержится в ягодах и отвечает за сохранение полезных свойств. www.scarlett.ru teatraditions.ru
Чтобы избежать разрушения витамина С, рекомендуется заваривать облепиху водой, температура которой составляет 80–90 °C. rskrf.ru