Варёные яйца в скорлупе нельзя варить в микроволновке, потому что они могут взорваться. 15
Это происходит из-за того, что варёные яйца содержат влагу, которая при нагревании превращается в пар. 1 Скорлупа пар не пропускает, давление изнутри нарастает, и яйцо взрывается или в самой микроволновке, или в руках во время очистки. 1
Чтобы избежать таких последствий, нужно сначала очистить скорлупу, само яйцо нарезать ломтиками, а уж затем ставить в микроволновку. 1
Также есть вариант приготовления яйца в скорлупе в микроволновке, но с использованием воды: для этого нужно опустить яйцо в предварительно подогретую и подсоленную воду, а варить на средней мощности. 4