Вопросы к Поиску с Алисой
Сушить яблоки в дегидраторе при температуре выше 60 °C нельзя, потому что при такой температуре фрукты подгорят. food.ru
Кроме того, чем выше температура, тем меньше полезных веществ останется в готовом продукте. www.eldorado.ru Для сушки яблок в дегидраторе рекомендуется выбирать режим от 50 до 55 °C. food.ru