Почему нельзя сушить абрикосы в пластиковых контейнерах?

Сушёные абрикосы не рекомендуется хранить в пластиковых контейнерах. www.chefmarket.ru Для хранения сухофруктов лучше использовать полотняные мешки или стеклянные ёмкости. www.chefmarket.ru www.gastronom.ru

Это связано с тем, что абрикосы выделяют влагу, и при хранении в пластиковой таре они могут заплесневеть. otvet.mail.ru Крышки контейнеров должны быть максимально плотными и не допускать попадания влаги. www.gastronom.ru