Почему нельзя солить лосося в пластиковой посуде?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Солить лосось в пластиковой посуде не рекомендуется по нескольким причинам:

Риск взаимодействия с пищей. telegra.ph Некачественный пластик может выделять вредные вещества, особенно при контакте с солью и кислыми компонентами, которые часто используются в рассоле. telegra.ph

Впитывание запахов. telegra.ph smagazine.ru Пластик имеет свойство впитывать запахи, что может сказаться на вкусе рыбы. telegra.ph

Для соления лосося лучше использовать стеклянную, керамическую или эмалированную посуду. food.ru telegra.ph

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?