Солить картофель перед приготовлением пюре не рекомендуется, так как это может привести к тому, что картошка будет разваливаться. 3
Лучше всего солить картошку в процессе варки, когда вода уже закипела. 3 Тогда клубни равномерно впитают в себя соль. 2