Яйца нельзя разогревать в микроволновке в закрытом контейнере, потому что под воздействием микроволн давление внутри яйца будет нарастать и рано или поздно разорвёт скорлупу. 1
Это может привести к взрыву и загрязнению стенок печи фрагментами белка и желтка. 1
Чтобы избежать подобных последствий, перед разогреванием продуктов в микроволновке рекомендуется приоткрывать крышку контейнера или открывать специальное отверстие для выпуска пара. 14