Размораживать ягоды в тёплой воде нельзя, потому что тёплая влажная среда — идеальное место для развития вредных микроорганизмов, способных вызвать отравление. 2
Чтобы сохранить все полезные свойства продукта, ягоды размораживают сначала в холодильнике, а потом при комнатной температуре. 3