Промывать макароны после варки, в том числе в мультиварке, не нужно. 12 Это считается грубой ошибкой, так как смывается весь крахмал, из-за чего блюдо теряет вкусовые качества. 1
Правильно приготовленные макароны уже сами по себе не должны слипаться. 1 Однако если планируется заправлять их не сразу, то можно промыть их водой, накрыть плёнкой и убрать в холодное место. 1