Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему нельзя перемешивать сахар при приготовлении карамельного соуса?
Вопрос для Поиска с Алисой
29 января

Почему нельзя перемешивать сахар при приготовлении карамельного соуса?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Перемешивать сахар при приготовлении карамельного соуса нельзя, потому что это приведёт к тому, что сахар не расплавится, а слипнется кусками и кристаллизуется. ok.ru Растопить кристаллы уже не получится. ok.ru

При перемешивании лопаткой нарушается структура сахара, и он тут же начинает кристаллизоваться. paulinecakeclub.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:00:20 GMT+0300 (Moscow Standard Time)