Перемешивание растопленного сахара может привести к кристаллизации. 23
Это происходит из-за того, что мешание создаёт условия для образования новых центров кристаллизации. 4 В итоге получается густая, кристаллическая масса, а не гладкая карамель. 4
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.