Вопросы к Поиску с Алисой
Передерживать жульен в духовке нельзя, потому что это может привести к тому, что сырная корочка получится слишком твёрдой. www.good-cook.ru
Обычно жульен запекают 15–20 минут при температуре 180–200 градусов. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru